[부산 맛집] 박명수도 반한 해운대 떡볶이, 이재모 피자, 허대빵 오픈런 맛집 솔직 후기!

 

박명수도 부산 왔다 아이가! 부산 오픈런 맛집 여행기

“부산은 참 희한한 동네다~” 라는 박명수의 말, 사실 많은 분들이 공감할지도 몰라요. 서울에서는 절대 상상 못 할 일이 부산에서는 당연하게 일어나거든요. 그게 바로 오픈런 문화예요. 아직 해도 뜨기 전부터 맛집 앞에 줄이 늘어서고, 아침 8시에 떡볶이를 먹고, 오전 10시에 피자를 위해 줄 서는 도시. 도대체 뭐가 그렇게 대단하길래 부산 사람들은 아침부터 달려가는 걸까요? 오늘은 그 비밀을 풀어봅니다.

(출처: 유튜브 "할명수")

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🌅 아침 8시, 해운대 빨간 떡볶이

서울에서라면 떡볶이는 오후 간식이죠. 그런데 부산에서는 달라요. 해운대역 근처에 위치한 빨간 떡볶이는 아침 8시 문을 열자마자 사람들이 줄을 섭니다. 이 집은 부산 3대 떡볶이로 불리는데, 늦게 가면 먹을 수가 없어요. 심지어 오전 11시쯤 가면 재료 소진으로 이미 문을 닫는 날도 있을 정도니까요.

박명수도 처음에는 “아니, 떡볶이가 뭐 얼마나 특별하다고 아침부터 먹냐?”라며 고개를 저었지만, 한 입 먹자마자 바로 인정. 쌀떡의 쫄깃한 식감과 고추장, 케첩, 곱게 간 고춧가루가 만들어내는 고소하면서도 중독적인 맛에 그만 무장해제 당했죠. 보기에는 매워 보여도 생각보다 맵지 않고 은은한 고소함이 남아 계속 손이 가는 맛이에요.

여행객 입장에서는 부산에 왔으니 해운대 바다를 보고, 바로 옆에서 아침 떡볶이 한 그릇 먹는 경험. 이거야말로 부산에서만 즐길 수 있는 진짜 로컬 체험 아닐까요?

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🍕 오전 10시, 남포동 이재모 피자

떡볶이를 먹고 이제 슬슬 커피 마실 시간일 것 같죠? 부산에서는 그게 아닙니다. 오전 10시에 또 다른 오픈런이 시작돼요. 이번 목적지는 이재모 피자. 남포동 본점과 부산역점 두 곳이 있는데, 웨이팅 시스템이 철저해서 아침 8시 반부터 줄 서야 10시 입장이 가능할 정도예요.

이 집의 시그니처 메뉴는 이재모 크러스트 피자. 화덕에서 구운 듯 바삭한 도우 위에 임실 치즈가 듬뿍 올라가 있고, 갈릭소스를 곁들이면 풍미가 두 배가 됩니다. 박명수조차 “이 집은 잘한다!”라며 합격을 외쳤을 정도니 말 다 했죠.

또한 페퍼로니 스파게티와 명품 김치볶음밥도 인기 메뉴. 특히 김치볶음밥은 철판에서 강렬하게 볶아내 ‘철분 맛(?)’이 느껴진다며 극찬을 받았는데요. 기름진 피자와 매콤한 김치볶음밥 조합은 의외로 찰떡궁합이에요.

20·30대 커플 여행자라면 이재모 피자에서 아침 겸 점심을 즐기면서, **“내가 진짜 부산 현지인처럼 오픈런을 했구나”**라는 뿌듯함을 느낄 수 있을 거예요.

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🥯 낮 12시, 부산진구 허대빵

부산 오픈런 3탄은 빵집입니다. 이름부터 재미있는 허대빵. 이곳은 거대한 쌀 베이글과 크림치즈 모찌빵으로 유명한데, 문 열기 전부터 사람들이 줄을 길게 늘어섭니다. 포장만 가능해서 보통 여행객들은 바로 근처 해운대 바다나 카페로 가서 먹어요.

대표 메뉴는 두바이 피스타치오 샌드. 가격이 꽤 있지만, 피스타치오와 초콜릿이 듬뿍 들어가 달콤한 맛의 끝판왕이에요. 달달함을 좋아한다면 도전할 만하고, 조금 가볍게 즐기고 싶다면 딥 모카 크럼블 모찌빵을 추천해요. 쫀득한 식감에 은은한 모카 향이 입안 가득 퍼지면서 커피랑도 너무 잘 어울려요.

허대빵의 매력은 단순히 ‘빵 맛집’이 아니라, 부산 바다와 함께 즐기는 로컬 디저트 경험이라는 점이에요. 해운대 바다를 바라보며 허대빵을 한 입 베어 무는 순간, “아, 이래서 다들 줄 서는구나” 싶은 감탄이 절로 나옵니다.

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🌊 왜 부산은 오픈런의 도시일까?

부산에서 오픈런 문화가 자리 잡은 데에는 이유가 있어요.

1. 한정된 재료 – 인기 맛집들은 좋은 재료를 매일 정해진 양만 준비하기 때문에 늦으면 먹을 수가 없어요.

2. 로컬의 자부심 – “부산에 왔으면 이 집은 꼭 가봐야지!”라는 현지인들의 강력한 추천이 입소문을 타면서 오픈런은 곧 ‘필수 코스’가 된 거죠.

3. 여행의 특별함 – 서울에서도 먹을 수 있는 메뉴 같아 보여도, 부산에서 아침 바다를 보고 먹는 떡볶이, 현지인이 추천한 피자와 빵은 그 자체로 여행의 추억이 됩니다.

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🧳 MZ세대 여행자들에게

부산 여행을 계획하는 MZ라면, 단순히 해운대 바다 보고 광안리 카페 가는 코스에서 조금만 벗어나 보세요.

• 아침 8시, 해운대 빨간 떡볶이에서 모닝 떡볶이 런

• 오전 10시, 남포동 이재모 피자에서 치즈 가득 피자 런

• 낮 12시, 부산진구 허대빵에서 쫀득 모찌빵 런

이렇게 하루 코스를 잡아도 부산만의 특별한 오픈런 여행이 완성됩니다. 줄 서는 시간이 조금 버겁게 느껴질 수 있지만, 기다림 끝에 먹는 한 입이 주는 만족감은 몇 배로 크답니다.

박명수가 “부산은 참 희한한 동네”라고 말했지만, 사실은 희한해서 더 매력적인 동네가 부산이에요. 남들이 다 가는 평범한 여행 대신, 오픈런 맛집을 경험하면서 “내가 부산 진짜 제대로 즐기고 왔다”는 추억을 남겨보세요.